网上科普有关“肇庆美食排行榜前十名”话题很是火热 ，小编也是针对肇庆美食排行榜前十名寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
肇庆美食排行榜前十名：西江疍家糕 、肇庆裹蒸 、高要茶果、鼎湖客家高揽 、四会江谷窝粉 、广宁云吞、广宁蛋煎白糍 、德庆竹篙粉 、怀城发糕、德庆首乌巴戟糕 。
1 、西江疍家糕
疍家糕层层相叠 ，又称千层糕 ，素以“软 、香、滑 ”闻名，具有甘爽香滑 ，色彩鲜艳 ，厚薄均匀、层次分明 、色香味俱佳等特点，是疍民逢喜庆节日所制作的食品 。
2 、肇庆裹蒸
裹蒸是肇庆特色传统名吃。新鲜出炉的裹蒸 ，糯米表层吸收了冬叶的叶绿素 ，呈现一层通透的浅绿，冬叶与糯米、绿豆混合的清香令人垂涎欲滴，松化甘香 ，口感软滑 ，吃后齿颊留香，肥而不腻 。
3 、高要茶果
高要茶果大多是用米粉加工蒸煮而成 ，根据形状 、馅料、味道的不同 ，有着各具特色的形象的名字，包括有大团 、扑撑 、入口角、煎堆 、水榄等 。
4 、鼎湖客家高揽
鼎湖客家高揽是将糯米与大米混合制成面粉 ，加入酱油、花生及喜爱的配菜 ，入味后起锅装盘，再将肉末包入馅心 ，揉圆下锅煮 ，光滑软糯，鲜香美味 ，口味独特。
5 、四会江谷窝粉
江谷窝粉的名称是由它的制作工具窝篮而来 。将米浆浇在窝篮上 ，拿起窝篮逆时针转上两圈，将米浆平铺开来，再放入蒸炉里快速蒸熟 。吃时可先将其晾凉 、切碎 ，加入自己喜欢的调料 ，米香味浓郁，爽口弹牙。
6、广宁云吞
广宁云吞至今已有2000多年历史 ，是广宁最有特色、最有代表性的小吃 。其皮薄馅鲜 ，鲜爽可口，吃一个云吞配上一口营养丰富的骨汤 ，在清鲜中又饱含着甘香 ，真是吃完又想再来一碗 。
7 、广宁蛋煎白糍
蛋煎白糍是先把糯米浸透，捞起后蒸熟 、搅成糊状 ，然后做成饼状 ，煎10分钟左右柔软后加入鸡蛋即可。制作好的蛋煎白糍，柔软、吃起来口齿留香。
8 、德庆竹篙粉
竹篙粉是德庆具有特色的传统小吃 ，保留传统手工做法 ，在一大盘充满香气的竹篙粉铺上鲜香的猪杂和各种各样的配料 、独特的芡汁，具有爽口弹牙清香的特点，真是食过返寻味 。
9、怀城发糕
怀城发糕是怀集具有地方特色风味的“切糕 ” ，清香松软 、甜而不腻 、糯而不粘 。用油锅煎过的发糕 ，香味浓都，风味更为独特 ，有“怀集披萨”之称。
10、德庆首乌巴戟糕
首乌和巴戟是德庆的道地南药 ，种植历史悠久，本地人喜爱将其炮制加工后加入食材制作成美味的点心 。首乌巴戟糕爽口 、清甜美味 、富有地方特色 。
关于“肇庆美食排行榜前十名 ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[映容]投稿，不代表月盛号立场，如若转载，请注明出处：https://m.wrrktak.cn/cshi/202512-502.html
评论列表（4条）
我是月盛号的签约作者“映容”！
希望本篇文章《肇庆美食排行榜前十名》能对你有所帮助！
本站[月盛号]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：网上科普有关“肇庆美食排行榜前十名”话题很是火热，小编也是针对肇庆美食排行榜前十名寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。肇庆美...